Сколько стоит завтрак в столовой в москве в школе
Школьные обеды: как узнать, что ест ребенок в столовой
Разнообразное питание необходимо для нормального развития ребенка. Поэтому в московских школах есть возможность выбора из двух видов меню.
Как и прежде, по желанию родителей наименее полезные продукты — полуфабрикаты и мясные консервы — в столовых не подают, зато каждый день в рационе есть свежие овощи и фрукты.
Дополнительно в буфетах можно купить различные лакомства, выпечку и полезные снеки.
Современные технологии на страже здорового питания
Узнать, как часто ребенок перекусывает, и помочь ему питаться правильно родители московских школьников могут онлайн с помощью информационной системы «Проход и питание».
Она агрегирует данные о безналичных платежах с помощью карт, браслетов и других идентификаторов «Москвенок», позволяет пополнять баланс и устанавливать лимит трат.
Также родители могут ставить запрет на приобретение в столовых различных видов продукции. Чаще всего под запрет попадают соленые хлебные палочки и мини-крендели.
К системе «Проход и питание» подключено более 90 процентов школ Москвы, а карты, браслеты и другие устройства есть у 935 тысяч учеников.Проект «Проход и питание» действует в школах столицы с 2012 года и позволяет отслеживать, когда ребенок приходит в школу и уходит из нее. Чтобы подключиться к системе, одному из родителей или законному представителю школьника нужно заполнить заявление и отдать его классному руководителю.
После подключения к системе получить всю необходимую информацию можно будет на странице «Посещение и питание» портала mos.ru, с помощью мобильного приложения «Госуслуги Москвы» и push-уведомлений, а также по электронной почте. Кроме того, на странице «Посещение и питание» портала mos.
ru можно следить за получением горячего питания и покупками в буфете.
О том, как узнать о посещении школы ребенком и его питании, а также предоставить доступ к проекту другим членам семьи, читайте в инструкции mos.ru.
Соблюдение норм
Готовят еду для юных москвичей в основном непосредственно в пищеблоках школ. Для учреждений с буфетами-раздаточными, где пищеблока нет, обеды готовят на комбинатах питания и развозят в специальных изотермических емкостях, поддерживающих температуру блюд.
Качество продуктов контролируют технические регламенты и санитарные правила (СанПиН 2.4.5.2409-08).
Нормативные документы обязывают производителей обеспечивать безопасность продуктов, следить за их составом и пищевой ценностью, а также хранить и транспортировать готовые блюда и сырье так, чтобы это не влияло на их качество.Санитарные правила и нормы распространяются и непосредственно на организацию школьного питания. СанПиН содержат не только требования к помещениям и техническому оснащению столовых, но и требования к разработке меню.
Существует несколько ступеней контроля организации школьного питания. За соблюдением санитарных правил и норм следит Роспотребнадзор, который вправе выписывать предписания об устранении недочетов и штрафовать нарушителей. Ответственность за качество блюд и организацию их продажи несет директор образовательной организации.
Кроме того, в школах работают профильные комиссии по питанию при управляющих советах, в состав которых входят родители. Обычно информацию об этих советах можно узнать на сайте школы.
Члены комиссии могут проверять качество продуктов, размер порций, а также соответствие приготовленных блюд технологическим картам.Кроме того, при городском экспертно-консультативном совете родительской общественности при Департаменте образования работает комиссия по контролю за организацией и качеством питания.
Герои мультфильмов и венские вафли
Некоторые образовательные организации принимают участие в проекте «Мой школьный ресторан». Сегодня в рестораны превратились столовые и буфеты более чем 50 столичных школ. Их интерьеры украшают изображения героев популярных мультфильмов, морские пейзажи, а также картины с достопримечательностями Москвы, других российских городов и столиц мира.
Наряду с привычными блюдами из школьного меню, в школьных ресторанах подают тематические блюда.
Например, супы «Бразильский» и минестроне, запеченный шашлычок из курицы, фахитос, салат цезарь с соусом, салат «Амигос» с сырными чипсами собственного приготовления, лимонный и апельсиновый мохито и многие другие блюда. Все они, как и в обычных столовых, готовятся из продуктов, разрешенных для детского питания.
Источник: https://www.mos.ru/news/item/37116073/
Питание в школах: сколько стоит обед ребенка?
Мы есть то, что мы едим — эту прописную истину знает каждый человек. Еще древнегреческий философ Пифагор сказал: «Только живая свежая пища может сделать человека способным воспринимать и понимать истину».
Этому же правилу придерживаются и сотрудники ООО «Торговый дом СПП». Именно они отвечают за питание школьников в Туле и за то, чтобы ребята ели вкусно, сытно и разнообразно.
Myslo решил выяснить, как и чем кормят детей на обеде.
Две стороны медали
Стоимость школьного питания устанавливает администрация города. С 1 января 2016 назначены следующие цены: 35 рублей — завтрак, 45 рублей — обед.
— Наша компания работает в соответствии с действующим контрактом и исполняет свои обязательства, даже несмотря на финансовые трудности, — говорит директор филиала ООО «Торговый дом СПП» Сергей Иванов.
— Трудности возникли из-за того, что себестоимость продуктов значительно превосходит цену готовых блюд. Получается, работаем себе в убыток.
Надеемся, что с 1 сентября ситуация изменится, и администрация города войдет в наше положение.
Myslo решил проверить, так ли это. Разберем по полочкам завтрак и обед школьника. Для примера возьмем меню одного из школьных дней. Рассчитываем на одну порцию.
Продуктовая себестоимость школьного завтрака:
Продуктовая себестоимость школьного обеда:
Получается, завтрак и обед в школах продается гораздо дешевле, чем выходит по себестоимости продуктов. Поставщики питания в других регионах не так лояльны к своим клиентам. Их цены на обеды для школьников намного превышают тульские показатели. Для сравнения приведем цифры:
Москва: завтрак — 55 руб, обед — 95 руб
Санкт-Петербург: завтрак — 38 руб, обед — 90 руб
Пермь: завтрак — 65 руб, обед — 80 руб
Ульяновск: завтрак — 62 руб, обед — 68 руб
Тамбов: завтрак — 65 руб, обед — 70 руб
Казань: завтрак — 43 руб, обед — 69 руб
Самара: завтрак -55 руб, обед — 65 руб
Как видим, разница весомая.
Так что самое время вспомнить: у медали две стороны.
Низкие цены в Туле на школьные обеды — это, конечно, здорово. Вот только они сильно идут вразрез с нынешней экономической обстановкой. А это значит, поставщики питания, ответственно и качественно выполняющие свои обязательства, могут утратить возможность оказывать свои услуги. О том, что будет с школьным питанием тогда, остается только догадываться.
Мы направили запросы в Управление образования г. Тулы и Роспотребнадзор с просьбами прокомментировать проблему. Myslo будет следить за ситуацией.
Как кормят детей в школьной столовой?
В школьном обеденном меню — супы, каши, котлеты, овощной гарнир — все то, что необходимо ребенку для полноценного рациона. И цена у этого удовольствия приятная: всего 45 рублей — вполне подъемная сумма для любого родителя.
А знать, что за эти деньги ваш ребенок получит и пользу, и наслаждение, приятно вдвойне.
Когда я была ученицей, помню, не любила школьную столовую. Пресные, нередко остывшие блюда, переваренная каша с противными молочными пенками. И так изо дня в день: один и тот же обед, одни и те же недовольства. Проще было не есть вовсе. Все это — в прошлом!
— Мы предлагаем школьникам 12-дневное меню по двум возрастным группам — от 7 до 10 и от 10 до 17 лет, — говорит Галина Молодчикова, технолог филиала ООО «ТД СПП» — поставщика услуги питания в тульских школах. — Отличие — только в размере порции.
Питание в школах двухразовое, для учащихся продленных групп предусмотрены еще и полдники. Прием пищи продуман до мелочей, ведь именно от него зависит состояние здоровья ребенка.Поэтому в меню соблюдены физиологические нормы по белкам, жирам и углеводам для обеих возрастных групп.
Салаты, супы на мясном бульоне, второе блюдо из мяса, рыбы или птицы, гарнир, напитки — нам есть, чем удивить даже самых взыскательных ребят, — продолжает Галина.
— Порции соответствуют стандартам, положенным детям того или иного возраста. Так что ваш ребенок точно не останется голодным: мы уверены, что наших порций достаточно для приятной сытости и позитивного настроя на учебу.
Уж на уроках школьники точно не будут думать о еде.
Получается объедение: пальчики оближешь! Ведь натуральные продукты — самое, что ни на есть вкусное.
Только цифры
35 рублей — цена школьного завтрака в Туле.
45 рублей стоит обед ребенка.
68 школ в Туле пользуются услугами ООО «ТД СПП».
ООО «Торговый дом «Сеть предприятий питания»
Тула: «Комбинат социального питания» ул. Луначарского, 67
Тел. 8−800−100−08−12
Источник: https://myslo.ru/news/company/2017-03-04-pitanie-v-shkolah-skol-ko-stoit-obed-rebenka
Сколько стоит завтрак в столовой в москве в школе
Так, с 1 сентября повысится стоимость завтраков, обедов и полдников в Заречном Пензенской области. Для учеников 1-4 классов завтрак будет стоить 43 рубля, обед – 54, а полдник – 15 рублей. Старшеклассникам завтрак обойдется в 49 рублей, обед в 65, а полдник также в 15 рублей.
На повышение цен в столовых напрямую влияет стоимость закупки продуктов. Родители из Санкт-Петербурга давно жалуются на поставщиков и, соответственно, на столовые. Закупки продуктов в Северной столице производятся по ценам, завышенным в 2-3 раза. Например, лавровый лист, розничная цена которого не превышает 320 рублей, здесь закупают за 903 рубля!
Питание в школах
Особой категорией считаются дети, находящиеся в трудной жизненной ситуации. По сути, официального подтверждения этому нет, поэтому здесь статус должен определить классный руководитель.
Родители сами должны объяснить учителю, по какой причине их семья оказалась в такой ситуации, и почему оплата питания в школе стала невозможной.
Затем классный руководитель должен обследовать жилищные условия семьи и составить об этом акт.
Многочисленные наблюдения показали, что ребенок, получающий сбалансированный завтрак и обед, меньше устает, у него хорошая успеваемость, и дольше сохраняется высокий уровень работоспособности. Поэтому организация питания в школе должна быть построена так, чтобы охватить 100% обучающихся.
Поскольку основное время ребенок находится на занятиях, то завтраки и обеды должны покрывать его потребности в энергии. Например, дети младших классов тратят в день около 2500 Дж, среднее и старшее звено – 2900 Дж. Эти затраты должны полностью покрываться за счет завтраков и обедов.
При длительном пребывании детей в школе их дополнительно необходимо обеспечивать полдником.
Сколько стоит питание в вашей школьной столовой
300 р/неделя. Кормят вкусно, накрывают вовремя, поэтому все горячее. Продают в буфете кексы/выпечку/фрукты/сок/молоко/молочные коктейли/печенье. Не питаются единицы, из 30 человек 1-2-3, остальные кушают.
Обед в районе 50-60 рублей.
Обед — платно 95р. — оплачиваем по квитанции, где-то порядка 2 тыс. в месяц получается. Пример сегодняшнего меню с сайта Суп из овощей со сметаной 200/10 г. 9.15 руб. Сосиски отварные 100 г. 39.84 руб. Рис припущенный с овощами с кукурузой сладкой 150/20 г. 16.62 руб. Компот из замороженных ягод 200 г. 15.76 руб. Хлеб витаминизированный 27 г. 1.11 руб. Хлеб ржаной 20 г. 0.81 руб.
Ватрушка с творогом 75 г. 11.71 руб.
: Шумные Работы В Жилом Доме Время Закон Воронеж
Как проходит оплата школьного питания в 2020 году
- дети, получившие статус инвалида;
- школьники, воспитываемые в малоимущей или многодетной семье;
- сироты, лишенные родительской заботы;
- школьники, столкнувшиеся с тяжелыми жизненными обстоятельствами. К примеру, руководство учебного заведения может пойти навстречу, если сгорела квартира, в которой проживала семья;
- если родители малыша получили статус ликвидаторов последствий Чернобыльской трагедии.
Для растущего организма школьника полноценное питание является источником энергии, необходимой для того, чтобы учиться, посещать дополнительные развивающие кружки и заниматься хобби.
К сожалению, большинство маленьких россиян обладают астеническим телосложением или, наоборот, набирают лишний вес, что тоже чревато негативными последствиями для здоровья организма.
Школьные обеды: как узнать, что ест ребенок в столовой
Существует несколько ступеней контроля организации школьного питания. За соблюдением санитарных правил и норм следит Роспотребнадзор, который вправе выписывать предписания об устранении недочетов и штрафовать нарушителей. Ответственность за качество блюд и организацию их продажи несет директор образовательной организации.
Готовят еду для юных москвичей в основном непосредственно в пищеблоках школ. Для учреждений с буфетами-раздаточными, где пищеблока нет, обеды готовят на комбинатах питания и развозят в специальных изотермических емкостях, поддерживающих температуру блюд.
Качество продуктов контролируют технические регламенты и санитарные правила (СанПиН 2.4.5.2409-08).
Нормативные документы обязывают производителей обеспечивать безопасность продуктов, следить за их составом и пищевой ценностью, а также хранить и транспортировать готовые блюда и сырье так, чтобы это не влияло на их качество.Санитарные правила и нормы распространяются и непосредственно на организацию школьного питания. СанПиН содержат не только требования к помещениям и техническому оснащению столовых, но и требования к разработке меню.
Сколько стоят завтраки в школьных столовых Актау
В этом году по всей Мангистауской области ученики первых классов обедают за счет госбюджета.
Как сообщила корреспонденту газеты «Лада» начальник городского управления образования Ырыскул Имамбаева, в этом году из местного бюджета выделено более 155 миллионов тенге на горячие обеды первоклассникам и около 93 миллионов тенге – на детей из малоимущих семей. На эти деньги в Актау питается более 10 тысяч первоклашек и двух тысяч ребят из малообеспеченных детей.
В среднем для одного школьника на обед, состоящий из первого, второго и компота бюджет предусмотрел 234 тенге. Однако в реальности детей кормят за меньшие деньги: тендер по обеспечению детей горячим питанием выигрывает тот, кто запросит меньшую сумму.
В данный момент в среднем по Актау горячий обед для ученика стоит 180-195 тенге. Есть школы, где умудряются и на 130 тенге накормить обедом. Завтрак, состоящий преимущественно из второго обойдется школяру в 100 тенге (цены по всем столовым разнятся в пределах 20-50 тенге).
В рацион входят молочая каша, хлеб с маслом и чай.
: Нужно прожить 5 лет в квартире чтобы не платить налог
Школьные завтраки и обеды
Не знаю как в других школах Краснодара, но в нашей (№63) не еда, а г..о. И еще обязаловка, питаться должны все! Я написала с сентября заявление и мой ребенок не обедает. Приучила к завтраку до обеда нормально доживает.
Ученикам с первого по четвёртый классы столы накрывает персонал школьной столовой, а для учащихся средней и старшей школы организованы шведские столы. Меню для классов с пятого по девятый одно, а для старшеклассников — другое.
Меню составляется с учетом предпочтений детей и мнения их родителей. Сегодня уже разработаны рационы для разновозрастных групп, а на их основе будут использоваться отдельные цикличные подборы блюд для тех, кому шесть — одиннадцать лет и двенадцать — восемнадцать.
«На сегодняшний момент, несмотря на санкции, политические споры, к нашей стране относятся очень хорошо, и к искусству, и к спорту, и к музыке. Слава о нас как о Великой державе никуда не делась. И спортсменов наших знают, и музыкантов, и художников.
Наша культура – выступления оркестров и академических балетов, театральные постановки и многое-многое другое по-прежнему очень востребованы в современном мире», – уверен Игорь Бутман.Читайте интервью саксофониста, руководителя Московского джазового оркестра в рубрике «Гость «УГ».
В школе 400 учащихся ежедневно покупают завтрак, стоимость которого 30 рублей
Обозначим стоимость завтрака через (30 + 5х) рублей, где х = 0, 1, 2, . 13. При х >= 14 никто не станет покупать завтраки, поэтому смысла поднимать цену так высоко не имеет.
В этом случае количество посещающих столовую будет равно (400 — 10х) человек. Прибыль столовой равна произведению стоимости на количество человек.
приведет к тому, что 10 школьников начнут носить завтрак из дома. Если, однако, цена останется свыше 100 рублей, то никто из учащихся не будет завтракать в столовой. Когда цена было поднята, столовая получила за день на 3200 рублей больше, чем обычно. Сколько школьников перестали покупать завтрак в столовой?
Питание в школах: сколько стоит обед ребенка
Мы есть то, что мы едим — эту прописную истину знает каждый человек. Еще древнегреческий философ Пифагор сказал: «Только живая свежая пища может сделать человека способным воспринимать и понимать истину».
Этому же правилу придерживаются и сотрудники ООО «Торговый дом СПП». Именно они отвечают за питание школьников в Туле и за то, чтобы ребята ели вкусно, сытно и разнообразно.
Myslo решил выяснить, как и чем кормят детей на обеде.
Получается, завтрак и обед в школах продается гораздо дешевле, чем выходит по себестоимости продуктов. Поставщики питания в других регионах не так лояльны к своим клиентам. Их цены на обеды для школьников намного превышают тульские показатели. Для сравнения приведем цифры:
Сколько Стоит Обед В Школе В Москве 2020
Новое меню формируется с учетом физиологических потребностей растущего организма. На помощь поварам пришли новые технологии. В школах появились пароконвектоматы, в которых можно регенерировать кулинарные полуфабрикаты, сохраняя по максимуму пищевую ценность продуктов.
В частной школе английский учат с 1-гокласса, французский, испанский, итальянский или немецкий — с 5-го. Можно сдавать Кембриджские экзамены. При переходе из начальной в среднюю школу преподаватели и психологи делят параллель так называют классы на группы от 2 до 8 учеников.
Сколько стоит в школе питание детям
Для питания школьников выделены средства из госбюджета. 4х-недельное цикличное меню разработано специалистами для 2-х типов школьных столовых, работающих по принципу буфетов-раздаточных и столовых-доготовочных и утверждено департаментом образования города Москвы.
•из многодетных семей; •из малообеспеченных семей; •детям-сиротам и детям, оставшимся без попечения родителей; •детям, находящимся под опекой, детям в приёмных семьях; •детям-инвалидам и детям с ограниченными возможностями здоровья;
•детям, имеющим родителей-инвалидов 1 или 2 группы.
Сразу обозначим – школьник, питающийся на льготных основаниях, может получить бесплатно только завтрак, а вот суп, гарнир с десертом и компот придется покупать за деньги. В крупной школе возможно выделение средств также для предоставления бесплатного питания в виде обеда.
Как и прежде, по желанию родителей наименее полезные продукты — полуфабрикаты и мясные консервы — в столовых не подают, зато каждый день в рационе есть свежие овощи и фрукты. Дополнительно в буфетах можно купить различные лакомства, выпечку и полезные снеки.
Педагоги рассказали, сколько стоят обеды и завтраки в школьных столовых
В Красноярске уволена учительница, избившая восьмиклассниц во время урока
Об увольнении педагога сообщает РИА Новости со ссылкой на и.о. директора школы №151 Ирину Боринских: «В пятницу в нашей школе произошел случай, когда учитель на уроке английского языка позволила себе ударить двух учеников. Школа сразу же отреагировала на происшествие. Мы отправили сообще.
Голодными не останутся: кто накормит детей на школьных выпускных
Читатели Sputnik всерьез обеспокоены, чем накормить своих детей на выпускных вечерах: как раз в этот период шеф-поваров многих минских школ забирают для работы на Европейских играх, и готовить еду на праздничные столы будет некому.
Кому положено бесплатное питание в школе в 2020-2020 году
Для того чтобы получить льготы, необходимо обратиться непосредственно в общеобразовательное учреждение с заявлением на имя руководителя или директора. К заявлению требуется приложить документы, которые подтверждают право на льготное питание.
При этом со стороны государства предлагается две меры поддержки: полностью бесплатное питание или льготы. Например, в Пензенской области школьники этой льготной категории могут питаться один раз в день в школе бесплатно (на выбор завтрак или обед), второй раз — полностью за свой счет. В Челябинской же области дети с нарушениями здоровья получают скидку на оплату питания в размере 50%.
Вам также может понравиться
Источник: https://lawcapital.ru/alimenty-s-seroj-zarplaty/skolko-stoit-zavtrak-v-stolovoj-v-moskve-v-shkole
Советская школьная столовая: меню и цены
В нашей подмосковной школе (речь идет о периоде 1979-1987 гг.) буфет был местом, где закалялся характер и юный школьник учился преодолевать первые трудности социального бытия.
Так сложилось, что конструктивно в школе не было предусмотрено размещение полноценной столовой, поэтому кормиться мы ходили в буфет, который открывался только после второго урока — как в первую, так и во вторую смену.
Первые трудности возникали еще на подступах к заветной точке общепита: великовозрастные старшеклассники вылавливали учащихся младших классов и лениво требовали с них дань: «дай сколько-нибудь копеек»; чуть ближе к буфету маячили ученики 7-8 классов, вертлявые и наглые, которые не стеснялись прижать малявку к стенке и держать так, пока тот не «откупится» мелочью или не привлечет внимание дежурного преподавателя.
Ну а около самой двери буфета клубилась беспорядочная масса школьников всех возрастов — дежурные учителя выстраивали их в подобие очереди, затем на пару минут отвлекались и очередь снова рассыпалась в беспорядочную толпу, протягивающую свои многочисленные руки с монетками к буфетчице и пытающуюся перекричать друг друга. Это было самое опасное место для тех, кто не вышел ростом, был слаб, ну или просто в силу возраста легко мог быть затоптан.
Иногда в отчаянии буфетчица кричала, что не будет ничего продавать, пока мы не встанем в очередь и хлопала при этом какой-то грязной тряпкой по прилавку. Это срабатывало на некоторое время и пятеро-шестеро школьников могли купить булочку и компот без риска опрокинуть их на голову других, когда будут выбираться из толпы.
Ассортимент школьного буфета
Если объективно, то жаловаться на ассортимент не приходилось.
Наибольшей популярностью пользовались жареные пирожки с повидлом — они были невероятно вкусными, повидла для них не жалели (на мой вкус, так его было даже слишком много, отчего пирожок мне казался излишне сладким); вторыми по популярности шли коржики и слоеные языки; на третьем месте была котлета в тесте.
Кроме этого еще продавались круглые булки с прямоугольной «блямбой» повидла по центру, колечки с орехами, иногда — кексы и марципаны. А в предпраздничные дни в буфете можно было купить песочные пирожные «полоска» и — очень редко, правда, «ромовую бабу».
Напитки тоже были представлены в ассортименте: кипяченое молоко из треугольных пакетов, теплый, а порой еще и даже горячий плодово-ягодный кисель (который моя одноклассница с нарушениями фонематического слуха упорно называла «сикель» на радость всем окружающим), компот из сухофруктов, газировка «Ситро» или «Буратино», иногда — чай.
Иногда на прилавках буфета появлялись сосиски (немыслимая роскошь для нашего города, т.к. этот продукт в магазины не завозили вообще, за сосисками ездили в Москву) и ветчина со слезой на срезе.
Но купить все это было нельзя.
Даже родителям, которые каким-то образом оказывались у дверей работающего буфета, не продавали эти два дефицитных продукта — сосиски и ветчина предназначались только учителям.
Цены на все это были довольно низкими:
- пирожок с повидлом — 5 коп;
- коржик — 8 коп;
- колечко с орехами — 10 коп;
- марципан — 13 коп;
- котлета в тесте — 14 коп;
- кекс с изюмом — 16 коп;
- ромовая баба — 18 коп;
- песочное пирожное — 22 коп;
- слоеный язычок — 22 коп;
- стакан молока — 10 коп;
- стакан газировки — 10 коп;
- кисель — 8 коп;
- чай — 2 коп.
Добравшись до прилавка буфета, голодному школьнику предстояла следующая задача: моментально оценить имеющийся ассортимент и собственные финансовые возможности (времени на долгое разглядывание полок не было — сзади напирала голодная нетерпеливая очередь); быстро озвучить это буфетчице тете Кате, вручить ей деньги, получить сдачу, стакан напитка и булочку и выбраться из толпы, ничего не расплескав и потеряв…
Столиков и стульев около буфета тоже не было — школьники со своими стаканами-булочками размещались на подоконниках, где зачастую и оставляли грязную посуду, хотя правилами это запрещалось. Тем же неудачникам, которым места у подоконника не доставалось, приходилось перекусывать на ходу.
Особая морока была с киселем: его потому и покупали меньше всего, что к открытию буфета кисель чаще всего еще был горячим, и стакан обжигал руки. Ну а если при этом его еще некуда поставить, да и пить надо быстро, пока перемена не закончилась, то задача становилась вообще невыполнимой.Поэтому в буфете подносы с киселем обычно к концу перемены оставались заполненными почти до отказа…
Как кормили первоклассников
Как я уже писала, поход в буфет был задачей непростой и требовал определенной сноровки и твердости характера, иначе оказаться у заветной дверцы можно было без денег, пуговиц, с затоптанными ботинками и в весьма помятом виде. По этой причине в нашей школе ввиду отсутствия полноценного помещения для приема пищи была предусмотрена особая система кормления учеников 1-3 классов.
Родители ежемесячно сдавали деньги на питание — не знаю, откуда пошел миф, что в СССР школьное питание было бесплатным. Может быть, для социально незащищенных семей оно и было бесплатным, но все остальные сдавали по 1 руб. 20 коп. в неделю (или 4 руб. 80 коп.
в месяц). За пять минут до большой перемены — между вторым и третьим уроком учительница шла в буфет с каким-нибудь помощником и они приносили в класс два подноса: с напитками и булочками. И если булочки были все одинаковыми, то с напитками была странная история.
Допустим, в классе училось 30 детей, значит, на подносе будет 26 стаканов с газировкой и 4 стакана — с кипяченным молоком. Я не знаю, почему так делалось, но эта система никому не нравилась, потому что всем хотелось газировки. Кроме меня 🙂
Тут надо сделать небольшое отступление и пояснить ситуацию: в нашем городе газировка не продавалась вообще. Ехать за ней нужно было в Москву, и потому всякие «Дюшесы», «Ситро» и «Лимонады» дети 70-80-хх (речь идет только о нашем городе) видели лишь по праздникам.
Ну а у меня была другая ситуация: мой отец работал в закрытом военном городке, где снабжение было чуть получше, и газировка всегда была в продаже, как и пиво, впрочем. У нас была семейная традиция: каждую субботу папа на выходные покупал немного пива для себя и мамы, и четыре бутылки газировки для нас с бабушкой.
Поэтому у меня отношение к этому напитку было спокойное.
Когда в классвносили традиционный набор перекуса, начинались споры — кому достанется молоко.
Учительница сначала предлагала молоко добровольцам, а потом по своему списку зачитывала, кому этот напиток достанется сегодня — в порядке очереди, разумеется: сегодня — я, а завтра — ты.Я всегда добровольно выбирала молоко — мне было жалко моих одноклассников, которые так редко имели возможность пить газировку 🙂
Меню полноценных школьных столовых
Много ездя по стране, мне иногда приходилось временно учиться в других школах, таких, где столовая была полноценной, а не в виде буфета. Надо сказать, что меню этих столовок мало чем отличалось от других точек общепита, где мне приходилось обедать — студенческие, заводские и другие столовые от предприятий.
Как правило, набор блюд был стандартный:
— На первое — гороховый суп, рассольник (терпеть не могу до сих пор: в голове не укладывается, кому пришла такая идея — есть соленые вареные горячие огурцы с перловкой), щи из квашенной капусты, молочный суп;
— На второе: картофельное пюре (оно почему-то всегда было таким жидким, что если по нему ударить ложкой, то брызги полетят по стенам столовки) с сосиской или котлетой.
Характерной особенностью было то, что сосиски всегда варили в оболочке и так же и подавали: очистить ее было невозможно, все прилипало намертво, поэтому сосиску приходилось выкусывать из целлофана — зрелище малоэстетичное, да и на вкус не очень…
— Также на второе иногда в качестве гарнира давали гречку, рис или макароны — все три продукта варили так, что они склеивались в единую массу. К ним предлагались неизменные котлета, сосиска или жареная рыба — сухая, невкусная и с характерным «столовским» запахом.
Иногда вместо жареной рыбы давали рыбные тефтели из хека или трески — такие же суховатые и почему-то с легким горьким привкусом.
Немного спасала ситуацию подлива, которую все школьники дружно ненавидели, но все равно ели, потому что только так можно было проглотить все то сухое или слипшееся, что не лезло в рот.
— Самым большим лакомством считались сосиска с горячим жареным зеленым горошком и яйцо под майонезом, но оба блюда появлялись в школьном меню нечасто. Насколько я помню — только перед праздниками государственного значения.
Стоили такие комплексные обеды 2 руб. 30 коп. (сюда еще входил напиток и булочка), или же — 1 руб. 30 коп., если без супа.
Помнится, в старших классах, когда класс назначался дежурным по школе, мы больше всего не любили «вахту» в столовой, т.к. в обязанности дежурных входила самая непривлекательная работа: расставить стулья, нарезать хлеб, вытереть липкие клеенки на столах, нарезать салфетки и поставить их в вазочки, убрать за лентяями подносы с грязной посудой.
А иногда, если не хватало персонала, то школьникам приходилось и все эти алюминиевые гнутые-перегнутые вилки-ложки мыть: приборы бултыхались в грязной воде в одной мойке, а потом перекладывались в другую, с более чистой, но все равно какой-то жирной водой.
С тех пор у меня появилась стойкая привычка в общепитовских местах обязательно протирать приборы салфетками…
Из всех дежурств по столовой хорошо запомнились огромные алюминиевые кастрюли с надписями, сделанными красной краской: «Суп», «Гарнир», «Компот», и разделочные доски, которые висели на гвоздиках, а над ними были таблички: «только для рыбы», «только для мяса».Хотите вспомнить вкус той столовкой школьной еды? Вот рецепт-воспоминание:
Котлеты состояли большей частью из серого или черного хлеба, а потом уже — из мяса. Пропорции должны быть 3:2.
Приготовление стандартное: вчерашний или совсем даже черствый хлеб замачиваем в воде (корки обрезаем), отжимаем и смешиваем с фаршем из свинины — чем жирнее, тем лучше.
Добавляем прокрученную через мясорубку луковицу и специи, лепим из этой масса котлеты, обваливаем их в сухарной крошке и жарим.
Если чуть-чуть изменить этот рецепт, и вместо хлеба взять измельченные сухари (хлеб подсушиваем и толчем), а фарш сделать смешанный — из свинины и говядины, то в конечном результате можно получить те самые котлеты, которые в советской кулинарии продавались под названием «Домашние» и стоили 11 копеек (дешевле были только свекольные и морковные — по 7 коп/шт). В том случае, если фарш получился очень густым, в него нужно добавить немного ледяной воды. Котлеты также панируют в крошке, как и в «школьном» варианте.
И еще — классический рецепт творожной запеканки. Мне приходилось беседовать с поваром советского детского сада, она рассказывала, что запеканку готовили по рецепту из книги «Домоводство» 1957 года. Вот этот рецепт:
Как в СССР дети деньги зарабатывали
Дорогие и уважаемые мной читатели!
Если вы читаете эти строчки, значит, рассказы о том, как жилось советским людям представляют для вас какой-то интерес или, как минимум, кажутся любопытными.
Спасибо, что вы со мной, что дочитали текст до этих строк и досмотрели фотографии до последней иллюстрации 🙂
До новых встреч в эфире!
Источник: https://zen.yandex.ru/media/id/5acb52635f4967871962fbc9/5ad4755d168a9108173f57a2
Сколько Стоят Обеды В Школе 2020 Москва
Для растущего организма школьника полноценное питание является источником энергии, необходимой для того, чтобы учиться, посещать дополнительные развивающие кружки и заниматься хобби. К сожалению, большинство маленьких россиян обладают астеническим телосложением или, наоборот, набирают лишний вес, что тоже чревато негативными последствиями для здоровья организма.
- В 2020 году Нижний Новгород и Уфа предлагают взрослым внести оплату за школьное питание в размере 54 рублей – за завтрак, 66 рублей – за обед. Полдник, выдаваемый учащимся 1-4 классов, оценивается в 28 рублей.
- В Москве и Санкт-Петербурге полдник отсутствует, а за завтрак для младшеклассника придется выложить около 50 рублей. В обед школьнику 1-4 классов подадут блюда на 86 рублей, для старшеклассников оплата питания за горячее и кашу с мясным блюдом выйдет не меньше 136 рублей.
Сколько стоит питание в школе
Чем младше школьник, тем важнее для его организма горячее сбалансированное питание в течение учебного дня. Каждый родитель хотел бы, чтобы его ребенок получал в школе полноценные завтрак и обед. Для довольно большой категории населения – для льготников – питание даже предоставляется бесплатно, остальные получают его при условии своевременной оплаты родителями.
Такая оплата строится на предварительном заказе, то есть деньги должны быть для счету школьника в день, предыдущий началу его питания в учебном заведении. Заказ еды осуществляет учитель до 16 часов предшествующего дня. В случае внезапного заболевания ребенка необходимо предупредить классного руководителя до 8.30 текущей даты, в противном случае деньги за питание пропадут.
Принят бюджет Владимира на 2020 год
Кроме того, в 2020 году администрацией города Владимира предусмотрены средства на оплату питания льготным категориям школьников. Бесплатные завтраки или обеды смогут получать 340 обучающихся по адаптированным образовательным программам и 3313 учеников 5-11 классов из малообеспеченных семей, а также дети-инвалиды.
В этом году главный финансовый документ города вызвал бурю эмоций у жителей Владимира.
Сначала большой резонанс получили общественные слушания, которые прошли под лозунгом: «Дальше так жить нельзя!» А потом разразился скандал вокруг школьных завтраков для младшеклассников, за которые родителям предложили доплачивать. До сих пор питание школьников 1-4 классов субсидировалось из бюджетов города и области.
Каким должен быть школьный обед и кто решает, сколько он будет стоить
Если питание для детей готовят в школьных столовых, то его стоимость формирует сама школа исходя из 10-дневного меню и сложившихся цен на продукты питания. В селах цена на обеды может быть меньше, поскольку часть овощей выращивают на пришкольных участках.
После новогодних каникул в Барнауле подорожало школьное питание. О повышении цен объявил комбинат школьного питания «Глобус».
В Бийске также объявили о подорожании школьных обедов, но уже спустя пару дней вернули «доновогодние» цены.
В Министерстве образования и науки Алтайского края ИА «Амител» рассказали, каким образом формируется стоимость школьного питания, что влияет на цены и из чего должен состоять школьный обед.
Правительство установило стоимость льготного питания школьников в 2020 году
Стоимость льготных завтраков для воспитанников школ и средних профессиональных учебных заведений в новом году составит 59 рублей в день, обедов – 102 рубля в день, комплексных обедов – 161 рубль в день.
Постановление не регулирует стоимость всего питания, оно регламентирует стоимость питания в качестве дополнительной меры социальной поддержки отдельным категориям обучающихся с компенсацией за счет средств бюджета.
Стоимость индексируется ежегодно, чтобы дети продолжали получить полноценное и сбалансированное питание, необходимое для профилактики заболеваний, повышения работоспособности и успеваемости, физического и умственного развития.
Так как система образования несет перед обществом и родителями ответственность за условия, в которых обучаются дети, качественное и сбалансированное питание должно быть доступно всем категориям школьников. И в том числе тем детям, которые для получения этого питания нуждаются в мерах социальной поддержки.Рекомендуем прочесть: Стоимость Копии Устава В Налоговой 2020
Временно исполняющий обязанности Губернатора Санкт-Петербурга Александр Беглов подписал постановление Правительства «О стоимости питания отдельных категорий обучающихся государственных образовательных учреждений на 2020 год». На основании этого постановления будут выделяться бюджетные средства на обеспечение льготных категорий школьников завтраками и обедами.
Как оформить бесплатное питание в школе на 2020 год
Чтобы реализовать право на бесплатное питание в школе, потребуется пройти особую процедуру оформления, которая по итогу должна подтвердить наличие соответствующего права.
В частности, потребуется подготовить документы, удостоверяющие статус семьи или ребенка, и передать их в директорат образовательного учреждения через секретаря либо классного руководителя.
Дополнительно потребуется заполнить заявление. Бланк можно запросить в канцелярии.
Помимо возможности получать льготное питание, родители учащегося могут претендовать на компенсацию его стоимости. Однако в этом случае право на безвозмездные завтраки, ужины и обеды утрачивается. По сути, ребенок питается платно, как и все остальные школьники, но его представитель может оформить соответствующую компенсационную выплату.
Стоимость питания в школе в 2020 году в москве
На сегодняшний день есть регионы, в которых для того, чтобы получить этот статус, необходимо наличие не менее четырех детей. Дети должны быть зарегистрированы по адресу проживания родителей. Малообеспеченные семьи, это те семьи, где ежемесячный доход каждого из члена семьи не превышает прожиточного минимума.
Дети, которые относятся к социально-незащищенным категориям, могут получать такую помощь от государства, как бесплатное питание в школах, скидки или частичная компенсация стоимости приемов пищи, которая выплачивается ежемесячно.
Для предоставления данной льготы необходимо обратиться к директору рассматриваемого учебного учреждения или к его секретарю, предоставить определенный пакет документов и написать заявление.В 2020 год порядок оформления льгот на питание в школе не претерпевал изменений от властей, а потому остается таким же, что и был ранее.
Особенности государственной программы: льготы на питание в школе в 2020 году
Компенсация за питание в школе 2020 происходит следующим образом: вам, как нуждающемуся в государственной помощи, следует собрать все документы, которые доказывают необходимость в частичной или полной оплате завтраков и обедов, а также являются удостоверением вашей личности и личностей ваших детей. А также дополнительно к этому написать Заявление на бесплатное питание в школе директору школы. После чего, согласно условиям в вашем регионе, учебное заведение обязуется предоставить ученику возможность трапезничать на льготных основаниях.
В некоторых регионах, например Москве и Московской области, льготы на питание в школе в 2020 году выглядят таким образом: единожды в день пища в школьной столовой предоставляется без оплаты, а второй раз – по стоимости равной половине (Приказ Департамента здравоохранения г. Москвы от 11 июня 2014 г.
N 546 «О бесплатном отпуске продуктов питания отдельным категориям детей и женщин, являющихся жителями города Москвы»). В Санкт-Петербурге цена на питание для отдельных категорий детей в 2020 году была чётко регламентирована в постановлении № 992.
Там указаны такие суммы: завтрак – 56 рублей, обед – 98, комплексный обед – 154 рубля.
Бесплатные школьные обеды предоставляются исключительно некоторым категориям учащихся
Эти суммы приводят к тому, что для ребенка, учащегося в средней и старшей школе необходимо заплатить почти 1000 рублей в неделю за питание. При том, что растущий организм обычно требует подкрепиться перекусом между основными приемами пищи, а это добавляет еще несколько сотен рублей к карманным деньгам ученика, что уже не мало.
Школьные будни учеников занимают большую часть времени. Отсюда напрашивается вывод, что в этот период ребенку необходимо получать питание в стенах учебного заведения. Для младших школьников завтраки являются обязательными, однако и не бесплатными.
Большая часть родительской зарплаты уходит на оплату школьных услуг, в которые входит и питание для учащихся. Однако, некоторые категории семей обладают правом на предоставление их детям абсолютно бесплатных школьных завтраков и обедов.
В их число входят так называемые льготники, а именно малообеспеченные и многодетные семьи, инвалиды, сироты и прочие.
Сколько стоит школьный обед в 2020 году в москве
В случае развода, родителю, получающему алименты на ребенка, необходимо представить официально оформленную справку о количестве выплаченных ему алиментов за последние три месяца. Если же родитель от алиментов уклоняется, служба судебных приставов может выдать по этому факту справку.
Именно поэтому в школе детям предлагается правильное, сбалансированное питание, которое взрослые называют здоровым. Особенно скрупулезно за этим следят в крупных образовательных учреждениях мегаполисов, конкурирующих между собой за престиж заведения. Не остаются без внимания дети, обучающиеся в специальных лечебных классах.
- Билет на одну поездку на любом транспорте стоит 55 рублей.
- Одна поездка при оплате бесконтактной банковской картой – 42 рубля.
- Проездной на 1 сутки стоит 230 рублей, на 3 суток – 438 рублей
- Если оформить карту “Тройка” (залог 50 рублей), то стоимость одной поездки составит 38 рублей, а билет на 90 минут (одна поездка на метро, монорельсе, МЦК и неограниченное число пересадок на наземном транспорте) будет стоить 59 рублей.
Дороже всего обойдется посещение Московского Кремля, вход во все объекты стоит 1450 рублей (Оружейная палата – 700₽, соборы и выставки в их комплексе – 500₽, колокольня Ивана Великого – 250₽). Также дороги основные художественные музеи.
Входные билеты в Третьяковскую галерею и Новую Третьяковку стоят по 500₽ рублей, комплексный билет – 800₽. Немного дешевле обойдется посещение ГМИИ им. Пушкина: 300₽ за вход в Главное здание и 750₽ за все три объекта (Отдел личных коллекций и Галерея).
Входной билет в Государственный исторический музей стоит 400₽.
Источник: https://yrokurista.ru/semejnoe-pravo/skolko-stoyat-obedy-v-shkole-2019-moskva